CILACAP – Dalam pekan pertama bulan Ramadan 1441 Hijriyah, harga sejumlah bumbu dapur seperti bawang dan cabai di Pasar Majenang, Kabupaten Cilacap relatif stabil.
Seorang pedagang di sana, Yayat Ruhiyat mengatakan, harga bawang merah saat ini berkisar Rp 42.000 dan bawang putih Rp 28.000 per kilogram. Kemudian harga cabai merah keriting berkisar Rp 20.000, cabai rawit 25.000, cabai rawit merah Rp 32.000 dan cabai keriting hijau Rp 15.000 per kilogram.
Menurut dia, harga jual itu relatif stabil ketika dibandingkan dengan sepekan sebelumnya. Mengingat, harga dalam sepekan sebelumnya tidak jauh berbeda.
“Sebagian harga bumbu dapur ada yang cenderung naik, tapi secara umum masih relatif stabil,” kata Yayat Ruhiyat, dikonfirmasi SuaraBanyumas, Minggu (26/4).
Stabilitas harga jual bumbu dapur, lanjut dia sudah berlaku dari tingkat pemasok. Karena itu, harga jual di tingkat pedagang mengikuti. “Dari pemasok juga demikian,” ujarnya.
Stok cabai di tingkat pedagang, umumnya didapat pedagang dari daerah Wonosobo. Pedagang juga mendapatkan pasokan cabai dari daerah Garut, Jawa Barat. Adapun sebagian pasokan diperoleh pedagang dari produksi petani lokal.
Sementara itu, dari tingkat kebutuhan konsumen, sejauh ini dirasakan pedagang tidak ada peningkatan signifikan. Karena itu, stok di tingkat pedagang mencukupi kebutuhan konsumen.
Senada disampaikan pedagang lainnya, Nuryani. Menurut dia, tingkat kebutuhan konsumen tidak meningkat, sehingga stok bumbu dapur di tingkat pedagang mencukupi. “Kebutuhan konsumen pasar sejauh ini tidak terlalu banyak,” kata dia. (tg-)
